101.Oříšky a semínka

 

Přehled oříšků a semínek! Jak pomáhají vašemu zdraví?

Oříšky i semínka patří mezi potraviny, které by na vašem talíři rozhodně neměly chybět. Jedná se o zdroj tzv. dobrých tuků, které naše tělo potřebuje. Jsou kaloricky vydatné a proto vás i poměrně malé množství zasytí, je tedy skvělé jimi doplnit třeba svačinu

Lískové oříšky

V lískových oříškách najdeme vysoké množství mononenasycených mastných kyselin. Ty blahodárně působí na naše srdce a navíc jsou vhodnou potravinou pro cukrovkáře. Obsahují také důležitý vitamín E, který chrání oči před vznikem šedého zákalu a také před vznikem demence.

Mandle

Mandle jsou doslova nabité vlákninou, která podporuje trávení. Zlepšují také činnost střev a dle některých studií přispívá konzumace mandlí ke snížení cholesterolu.

Vlašské ořechy

Vlašské ořechy by měla mít každý měsíc po ruce každá žena - zlepšují náladu a zmírňují příznaky premenstruačního syndromu. V porovnání s ostatními ořechy obsahují největší množství antioxidantů, které chrání tělo před rakovinou, onemocněním srdce a dalšími chorobami.

Kešú

V kešú najdeme množství železa a zinku. Ty pomáhají okysličovat naše buňky, čímž zlepšují náš zrak a paměť.

Pistácie

Pistácie jsou o něco méně kalorické než ostatní ořechy, hodí se tak skvěle i do diety. Obsahují hodně draslíku a tím prospívají našemu nervovému systému a také svalům. Vědci prokázali, že denní konzumace pistácií (cca 60 gramů) může snížit riziko vzniku rakoviny plic.

Makadamové ořechy

Na makadamové ořechy je třeba dát si pozor, protože obsahují nejvíce kalorií ze všech ořechů. Jejich střídmá konzumace však dokáže přispět ke snížení cholesterolu a cukru.

Para ořechy

Tyto ořechy můžeme označit jako "zázračné". Jsou zdrojem selenu, který dokáže tělo chránit například před rakovinou prsu, kostí i prostaty.

Pekanové ořechy

I pekanové ořechy přispívají ke snížení cholesterolu. Navíc brání onemocnění srdce a rozvoji některých neurologických chorob (např. amyotrofická laterální skleróza).

Piniové ořechy

V piniových oříškách najdeme antioxidanty, ty brání stárnutí a naopak podporují zrak a srdce.

Jedlé kaštany

Látky obsažené v jedlých kaštanech, působí pozitivně na naši psychiku - zlepšují náladu, zahánějí úzkosti. Posilují činnost jater, srdce, mozku i ledvin a působí proti průjmu.

Dýňová semínka

Důvodů, proč byste měli mít dýňová semínka vždy po ruce, je mnoho. Působí proti stresu a nervozitě, posilují imunitu, chrání proti rakovině a jsou vhodné například i při léčbě alergií a dalších kožních onemocnění.

Slunečnicová semínka

Slunečnice podporují trávení, vyživují pokožku, posilují imunitu a napomáhají našemu zraku.

Konopná semínka

Konopná semínka je dobré užívat jak při fyzické, tak psychické zátěži. Obsahuje látky bránící infekcím a je také skvělým zdrojem bílkovin.

Lněná semínka

Lněné semínko působí jako šetrné, avšak velmi účinné projímadlo. Působí proti zánětu žaludku i střev a pomáhá chránit tělo proti rakovině střev a prsu.

Chia semínka

Chia semínka vás vždy skvěle zasytí. Napomáhají psychické a fyzické kondici, snižují krevní tlak a hladinu krevního cukru

Sezamová semínka

V sezamu najdeme množství vitamínů a minerálů: vitamín E, vitamín B, vápník, hořčík, mangan a mnoho dalších. Podporuje činnost střev a pomáhá proti zácpě. Obsahuje látky zvané lignany, které bojují proti nádorovému bujení.