14.Zázvor

Detoxikace podle receptu ze staré Číny. Prospějte svým játrům a ledvinám.

.

Naše játra a ledviny plní v těle důležitou funkci. Proto je třeba udržovat je ve zdraví, k čemuž pomůže detoxikace. Pomáhají z těla odvádět toxickém látky a nejrůznější chemické látky, které naše tělo zatěžují. Bez nich by se naše tělo velmi rychle zaneslo škodlivinami - a to zvlášť v dnešní době, kdy je kolem nás spousta znečišťujících elementů. Připravte si silný detoxikační čaj, který vám pomůže dostat játra a ledviny opět do dobré formy. Pokud se necítíte dobře, může vám pomoci srovnat váš organismus.

Léčivý zázrak

Zázvor je léčivý oddenek, který oceníte pro jeho léčivé účinky především na podzim a v zimě, protože umí spolehlivě zahřát a léčit nachlazení. Zázvor byl považován za všemocný lék už před několika tisíciletími. Byl používán ve starověké Číně, ale také v Řecku a Římě, kde byla jeho cena velmi vysoká. Kvůli této ceněné surovině se dokonce vedly války! Naštěstí dnes si ho můžete pohodlně zakoupit v lékárně nebo supermarketu. Kupujte vždy čerstvý kořen zázvoru, je daleko lepší než jeho sušená varianta. Kořen nakupujte takový, který je na dotek tvrdý. V opačném případě už může být vysušený.

Zázvor má svou specifickou ostrou vůni a podobně výraznou chuť a sytě žlutou barvu. Ale co je nejdůležitější, má mnoho zdravotních účinků.

Antibakteriální a protizánětlivé účinky
Léčí rýmu a chřipku
Pomáhá při nevolnosti
Stimuluje krevní oběh
Redukuje hmotnost
Uvolňuje křeče
Posiluje imunitu

Zdravotních benefitů je tedy mnoho. Ani zdaleka se nejedná pouze o detoxikaci a posílení imunity. Nebojte se dopřát si zázvor tak často, jak to jen jde.

Detoxikační čaj

Tento skvělý detoxikační čaj si připravíte velmi snadno, ale účinky jsou k nezaplacení. Co budete potřebovat?

Sklenici vody
1 čajovou lžičku čerstvého zázvoru (může být i sušený, ale čerstvý je o mnoho lepší)
1 lžička kurkumy
0,5 dcl kokosového mléka
Med

A jak postupovat? Převařte vodu a až trochu vychladne, zamíchejte do ní kurkumu a zázvor. Necháte louhovat asi 10 minut. Poté přidejte mléko a 1-2 lžičky medu na dochucení. Tento nápoj pijte denně, klidně i třikrát během dne. Tuto kúru aplikujte sedm dní v kuse za sebou a poté si dejte pauzu. Pokud chcete nápoj pít denně, snižte dávku na jednu porci denně a vždy jednou za měsíc si dejte týden pauzu.

Převzato z https://www.zdravestravovani.eu

7 využíti Zázvoru pro vaše zdraví

Zázvor nám poskytuje celou řadu příznivých zdravotních účinků. Studie dokazují že může být opravdu nápomocný při léčbě mnohých onemocnění.

V Indii se používá už po staletí k léčbě nachlazení. Má také přírodní protizánětlivé účinky, obsahuje antioxidanty a obecně přispívá ke zmírnění bolesti. Zázvor se navíc do přidat do opravdu všech možných jídel či nápojů a je tedy poměrně snadné ho zkonzumovat a využít tak jeho blahodárné účinky.

1. Dýchací problémy

Zázvor je přírodní antihistaminikum, dokáže tedy skvěle pomoci při nachlazení či chřipce. Lidé používají zázvor také při léčbě alergií. Bylo prokázáno že odstraňuje z těla hlen.

2. Pomáhá při nevolnosti

Příště až budete pociťovat nevolnost, zkuste trochu zázvoru. Žvýkání zázvoru, vám může ulevit dokonce i od zvracení. Během chřipkového období, by zázvor neměl chybět ve vaší domácnosti.

3. Posiluje imunitu

Zázvor dokáže výrazně posílit váš imunitní systém. Stačí pravidelně pít zázvorový čaj či přidat trochu koření do vašeho jídla.

4. Zbaví vás bolesti hlavy

Nejenže vás dokáže zbavit bolesti hlavy ale také je velmi dobrým pomocníkem v boji s migrénou. Opět stačí začít pravidelně užívat zázvor ať už ve formě čaje či ve formě zábalů na čelo.

5. Pomůže v boji s horečkou a zimnicí

Díky tomu, že pomáhá v sekreci hlenu je zázvor skvělým lékem při vysoké horečce. Stačí si doma připravit zázvorový čaj. Pomocí zázvoru, můžete dokonce zastavit horečku už při prvních příznacích, ještě než se začne naplno projevovat.

6. Hojí otevřené rány

Má velice silné antimikrobiální účinky a dokáže tedy pomoci při hojení otevřené rány. Při hojení rány ale zázvor nenanášejte na ránu ale jednoduše ho dostaňte do svého těla pomocí čaje.

7. Artritida

Jediné co musíte udělat pro úlevu od bolesti kloubů je přidat pár kapek zázvorového oleje do vaší koupele. Koupele se zázvorovým olejem mohou využít i lidé, kteří mají namožené svaly z náročné fyzické činnosti.

Účinky zázvoru

Mírní nepříjemnosti jako je pocit plnosti a těžkosti po požití stravy, časté říhání, pálení žáhy, nadýmání, plynatost a nucení na zvracení. Zázvor také potlačuje nevolnosti při jízdě automobilem, autobusem. Potlačuje pocení a závratě. Zázvor působí také jako účinné afrodisiakum.

Také podporuje trávení, funguje jako prevence proti chřipce, rýmě i rakovině.

Účinky zázvoru v bodech

antibakteriální a protizánětlivý
působí proti chřipce a nachlazení
proti bolestem hlavy
podporuje chuť k jídlu
usnadňuje trávení a pomáhá proti žaludečním nevolnostem pozor!- není vhodný při vředech žaludku a dvanácterníku
podporuje chuť k jídlu
snižuje cestovní nevolnost
silný antioxidant
snižuje nevolnost v těhotenství
podporuje imunitu
podporuje kardiovaskulární systém
působí proti rakovině - zázvor svým silným protizánětlivým účinkem vytváří v organismu prostředí, které znemožňuje růst a rozšiřování rakovinných buněk.

Přírodní lék proti bolesti v krku, který působí okamžitě

Bolest v krku a kašel dokáže pěkně potrápit, obzvlášť během chladných zimních měsíců. Naše tělo je pak oslabené a my proti vlastní vůli musíme zpomalit a strávit několik dní v posteli.

Zázvor se v poslední době stává oblíbeným přírodním lékem, který s oblibou využívají lidé z celého světa. Zázvorový čaj nás může také zbavit právě kašle a nachlazení.

Ingredience

1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
1 lžíce medu
Šťáva z 1 citronu
250 vroucí vody

Příprava

1) Čerstvé nasekaný zázvor dáme do hrnečku a zalijeme ho vařící vodou.

2) Přidáme trochu citronové šťávy a medu, celý čaj poté důkladně promícháme a vypijeme.

Benefity zázvoru pro naše zdraví

- Zmírňuje nevolnost

- Rozpouští hleny

- Stimuluje krevní oběh

- Snižuje stres

- Snižuje cholesterol a odbourává tuky

- Má velice pozitivní antibakteriální účinky

- Je také přírodním Afrodiziakem

Tip: Vhodné je čaj vypít těsně před spaním či ráno na lačný žaludek.

Varianty receptu na zázvorový čaj:

1. vezmeme si kousek kořene, oloupeme ho a nastrouháme na jemném struhadle. Dáme do hrnce a polévkovou lžíci nastrouhaného koření zalijeme litrem vody. Uvedeme do varu a na malém plamínku necháme vařit přibližně dvacet minut. Vmícháme lžíci až dvě (podle chuti) cukru, přidáme šťávu vymačkanou z jednoho citronu, rozmícháme a horký čaj ihned podáváme. Tento nápoj můžeme podávat i v létě řádně vychlazený a posypaný troškou mletého pepře.
2. do varu uvedeme půl litru vody, přidáme na tenké plátky nakrájené tři centimetry kořene a vše na mírném ohni povaříme pod pokličkou čtvrt hodiny. Tekutinu přecedíme, přidáme půl skleničky plnotučného mléka a osladíme jednou až dvěma lžícemi medu.
3. přibližně pět centimetrů zázvoru nasekáme či nakrájíme na malé kousky, zalijeme půl litrem vody a vaříme na menším ohni dvacet minut. Zázvorový čaj přecedíme, osladíme malinovým sirupem podle chuti a co nejteplejší podáváme.
4. poslední recept je pro ty, kteří z nějakého důvodu nemají doma čerstvý zázvorový kořen, ale ve spíži našli sáček sušeného. Malou zarovnanou lžičku koření zalijeme v hrnečku vroucí vodou a necháme louhovat přibližně dvě minuty. Pak už čaj jen osladíme podle potřeb a zase co nejteplejší vypijeme.