40.Koření na bakterie
Koření - zabiják bakterií
Kdo své jídlo koření, žije zdravěji. Vědci z Cornelove univerzity testovali reakci 30 škodlivých druhů bakterií včetně salmonely a přišli na to, že nejen česnek je vynikajícím zabijákem bakterií.
Koření Stupeň ničení baktérií
cibule česnek, oregano
100%
tymián
92%
hřebíček
86%
bobkový list
82%
rozmarýn,
majoránka, horčice
75%
máta
63%
šalvej
58%
bazalka, petržel
50%
zázvor 36%